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泰国木薯变性淀粉 羟丙二淀粉基淀粉 年糕 春卷 手抓饼皮淀粉

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淀粉磷酸酯是阴离子衍生物,是一种良好的乳化剂和增稠剂。分散液可与动物胶、植物胶、聚乙烯醇及聚丙烯酸酯相混。一般取代度为0.02~0.1的淀粉磷酸酯表现出极好的分散稳定性。颗粒状淀粉磷酸酯不溶于水或微溶于水,取代度约0.07时遇水膨胀程度与水的硬度有关,黏度受pH影响。

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产品特性:黏度高是否进口:否主要有效成分:改性淀粉
级别:食品级有效物质含量:100%主要用途:淀粉磷酸酯的糊液具有较高的透明度和黏度,及较强的胶黏性。糊的稳定性高
产品名称:磷酸酯淀粉品牌:磷酸酯淀粉产品规格:25KG

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日昇昌产品还有增味剂系列,调味料系列,甜味剂系列,营养强化剂系列,乳化增稠剂系列,酸度调节剂系列,保水剂,品质改良剂系列,淀粉及食品原料,水果香精,肉类香精,海鲜香精系列,防腐抗氧化剂系列,色素系列等,产品安全健康,天然绿色,欢迎选购。

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