| 产品特性：黏度高 | 主要有效成分：改性淀粉 | 级别：食品级 |
| 有效物质含量：100％ | 主要用途：溶解度、膨润力及透明度明显提高；老化倾向明显降低，冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。可用作增稠剂、稳定剂 | 品牌：日昇昌 |
| 产品规格：25KG | 是否进口：否 | 货号：0120 |
| 产品名称：醋酸酯淀粉 |
醋酸酯淀粉是一种黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定的淀粉，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜，按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ，使其更适合于一定应用的要求。
这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。
产品广泛用于肉肠制品、禽肉（油炸、碳烤）加工、宠物食品、水产品（鱼、糜丸）类、酱（汤）料、调味料、膨化食品、乳品饮料、果冻等食品加工和原料生产企业。
山东青岛泰国木薯变性淀粉供货商代理商销售企业青岛日昇昌食品配料有限公司常年批发销售泰国木薯变性淀粉，木薯淀粉，醋酸酯淀粉，磷酸酯淀粉，小麦淀粉，玉米淀粉，玉米变性淀粉等众多产品，价格优惠，质量***，欢迎选购！
日昇昌产品还有增味剂系列，调味料系列，甜味剂系列，营养强化剂系列，乳化增稠剂系列，酸度调节剂系列，保水剂，品质改良剂系列，淀粉及食品原料，水果香精，肉类香精，海鲜香精系列，防腐抗氧化剂系列，色素系列等，产品安全健康，天然绿色，欢迎选购。
