水油性：水溶性

耐热性：100℃，60min

风味描述;浓郁逼真的自然香气，留香好

应用范围;膨化小食品

严格遵循***，健康可靠，提香增色效果明显，广受海内外青睐。青岛日昇昌食品配料（食品添加剂）有限公司是专业的食品配料供应商，专门从事海鲜香精的研制、销售及应用技术服务，核心产品包括：海鲜汁/粉、牡蛎汁/粉、海鲜提取汁/粉、牡蛎（蚝）提取汁粉等

 
   公司以海鲜香精为主 海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。

      红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者***搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。

市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜***， 2、工艺***，采用发酵生香，通过浓缩后喷雾干燥形成。

3、绿色原料，采用真实的鱿鱼肉为原料，营养成分具有天然的优势。

4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。

   
公司专注于海鲜香精的***技术,潜心发掘生物界精微奥妙的香与味，倾力提升产品价值，差异化的应用技术支持与定制化的增值服务，持续地协助用户创造市场价值。奉行“味料同源、回归天然”的产品思路，运用现代生物技术，开发以天然物产提取物为基料的新型风味配料。利用沿海丰富的天然海产资源和临近渔港的优势，开发出海鲜提取物系列产品；生物酶解与热反应技术相结合，制备肉类呈味精粉；基于地道植物原料与萃取技术生产的花草茶系列香料，满足了时尚饮品追求原汁原味的需要。天然萃取物香料促使食品更趋向于自然柔和、香鲜持久，口感醇厚，高效地提高食品的风味品质、产品档次，广泛应用于调味品、肉制品、冷冻调理、米面制品、烘焙食品、 固体饮料、保健饮品等行业领域。 
    公司成立以来，在“科技为先、以人为本、服务客户”的企业发展思想指导下，坚持走以科技进步和自主创新带动企业发展的道路，企业规模不断扩大，***逐年提高，迅速发展成为国内咸味食品香精行业的知名企业，同时塑造了一支强有力的科技研发与市场营销团队，而且拥有强大的市场网络与广泛的客户群，创造了令社会各界瞩目的骄人成绩。
    公司愿和国内广大食品企业携手，共创现代食品工业的美好未来。